為保障園區(qū)廣大職工、居民餐飲安全，3月14日至15日，園區(qū)市場監(jiān)管局聯合市藥監(jiān)局對園區(qū)小餐館、火鍋店、麻辣燙店、燒烤店等餐飲服務單位的火鍋底料、自制調味品、辣椒制品等進行抽樣檢測，整個抽檢過程嚴格按照《餐飲服務單位食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范》要求實施，抽檢樣品將送至江蘇省理化測試中心進行全面的專業(yè)檢測，對檢測出問題的餐飲單位將依法立案查處。